الكباب مع الأرز





المقادير والطريقه :

4 بصله متوسطه مبشوره ومهروسه نفس طعام الاطفال شوفوا الصوره

    الكباب مع الأرز 78b1a9938f


نضيف عليها ملعقه كبيره كركم

ملعقه ملح

ملعقه بهار حلو

ملعقه فلفل اسود


ونخلطهم ونخليهم ربع ساعه عشان البصل ياخذ طعم البهار

    الكباب مع الأرز 28654d6a33

في هاي الاثناء نروح للرز البسمتي

في مله كبيره تسيحين ملعقه سمن مع ملعقتين زيت

ونحمر فيهم كوبين ارز بسمتي

    الكباب مع الأرز 04ed813f87



ونضيف الماء ( حسب نوع الارز الي بتستخدميه ) والملح ونخليه على نار هادئه لين يستوى

نيجي للكباب

نضيف على خلطه البصل اللحم المفروم والبقدونس المفروم ونقلب

ونسويها على شكل مستطيلات سمكها سم تقريبا ونرصها في صينيه الفرن او تشوى على الفحم

    الكباب مع الأرز A588d1f212


في مقلاه نقلي حبه ثوم صغيره مفرومه مع ملعقه زبده كبيره

    الكباب مع الأرز 2e30d06dc2


    الكباب مع الأرز A6e4965e05


نجهز الشبت المفروم ونضيفه للمقلاه ونقلب 3 دقائق لين يكون لونه الاخضر الطبيعي


ونضيفه للارز

ونقلبه طبعا بعيد عن النار



    الكباب مع الأرز 329507d2d0


    الكباب مع الأرز 640f55a167وبالهنا والشفا
منقول

[/size][/center][/size]