طريقة عمل تارت بالفواكه

طريقة عمل التارت بالفواكه:

المقادير: 250 ج م دقيق ، ذرة ملح ، 125 ج.م. زبد مكعبات ، 60 ج.م. سكر بودرة ، 2 صفار بيض ، فانيليا ، ثلاثة أو أربع معالق ماء بارد.

الطريقة :

ينخل الدقيق ويفرك بالزبد بأطراف الأصابع ، ثم نضيف السكر ويعجن بالبيض ونكمل العجن بالماء البارد حتى تتكون عجينة متماسكة .

نفردها في صينية ونخرمها بشوكة لكي لا ترتفع في الفرن ونلفها في كيس نايلون وتترك في الثلاجة من 3 إلى 5 ساعات ثم توضع في الفرن.

عندما تخرج من الفرن ، تهدأ من الحرارة ثم نضع فوقها الكريم باتيسير ثم الفاكهة ( فراولا ، كيوي ، بلح رطب ، كمبوت خوخ أو أناناس ) ثم ندهن الفاكهة بجيلي أو مربى تسيح على نار هادئة بملعقة ماء.

وبالهناء والشفاء.

©§¤°يسلموو°¤§©¤ـــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــــــــــــــــــــــــــــــ¤©§¤°حلوووو°¤§©

©§¤°يسلموو°¤§©¤ـــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــــــــــــــــــ¤©§¤°حلوووو°¤§©

©§¤°يسلموو°¤§©¤ـــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــ ¤©§¤°حلوووو°¤§©

©§¤°يسلموو°¤§©¤ـــــــــــــــــــــــــــــــــ¤© §¤°حلوووو°¤§©

©§¤°يسلموو°¤§©¤ـــــــــــــــــــــ¤©§¤°حلوووو°¤§ ©

©§¤°يسلموو°¤§©¤ـــــــــــــ¤©§¤°حلوو°¤§©

©§¤°يسلموو°¤§©¤ــ¤©§¤°حلوو°¤§©

تسلمي أمولى على المرور الجميل.

» طريقة عمل القلقاس
» طريقة... حلا لذبذة
» طريقة عمل البسبوسه
» طريقة عمل الحواوشي
» طريقة عمل البيتزا