سلطه الخس بالدجاج

المقادير:

* 6 شرائح من صدور الدجاج

* ملعقتان ونصف صغيرتان خل

* 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون

* 1 ملعقة صغيرة سكر

* فلفل أسود "حسب الرغبة"

* 3 خس منظف جيداً جيداً ومقطعة إلى أجزاء صغيرة

* 7 ثمرات بصل أخضر

* ملعقة صغيرة زيت زيتون

طريقة التحضير:

* تخلط شرائح الدجاج في زيت الزيتون فوق نار متوسطة الحرارة حتى تكتسب اللون البنى

* ثم في إناء آخر يخلط الخل وعصير الليمون والسكر والفلفل

* يرفع الإناء فوق النار مع التقليب جيداً

* تخلط قطع الخس والفلفل الأخضر مع بعضها البعض، ثم يصب عليها خليط الخل

* يضاف الخليط السابق لشرائح الدجاج وتقدم السلطة ساخنة وصحتين.

منقووووووول

__________________

شكرا لك على الوصفة االجميلة

سلطه الخس بالدجاج 661-wonderful-AbeerMahmoud

شكرا زكرى على وصفة السلطة الرائعة
تقلى مرورى

[/size]

» سلطه مشروم فى رمضان
» التريد بالدجاج البلدي
» كومبير بالدجاج المفروم
» لازانيا بالدجاج والفطر والقشطه