سلطة حمص طعمة جداااااااااا

سلطة حمص













المكونات:



1 كوب حمص حب
4 ملعقة كبيرة طحينة
½ كوب عصير ليمون
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
ملح





طريقة التحضير:


- انقعى الحمص فى 5 اكواب ماء لمدة يوم واحد.
- اسلقى الحمص فى ماء مغلى حتى ينضج ثم صفى منه الماء.
- اهرسى الحمص مع الطحينة وعصير الليمون والملح .
- ضعى الحمص فى طبق التقديم ورشى فوقه الزيت.

ملاحظة :
- يمكن استبدال الحمص الجاف بالحمص المعلب الجاهز