موس الشيكولاته طعمه حلووووووو

موس الشيكولاته

موس الشيكولاته طعمه حلووووووو Chocolatemousse_10012-4-2011-16-54-27

المكونات:

75 جم شيكولاته
2 بيضة يفصل الصفار عن البياض
½ 1 ملعقة كبيرة بن
كوب كريمة مخفوقة
2 ملعقة كبيرة سكر

طريقة التحضير:

- قطعى الشيكولاته فى اناء فوق حمام مائى وتوضع على النار حتى تصبح سائلة ثم ترفع من فوق النار.
- يضاف صفار البيض والبن الى سائل الشيكولاته ويمزج جيدآ.
- يخفق نصف مقدار الكريمة مع السكر حتى تصبح جامدة ثم تضاف الى خليط الشيكولاته.
- يخفق بياض البيض بقوة حتى يتجمد ثم يضاف الى خليط الشيكولاته.
- توضع الموس فى قالب كبير او توزع فى قوالب صغيرة وتزين بالكريمة المخفوقة.

بالهنى والشفاء
مرسي ساره على الكيفيه الرائعه
موس الشيكولاته طعمه حلووووووو 111233747

شكرا امولى و انشالله يعجبك
موس الشيكولاته طعمه حلووووووو 871100

اولا شكرا يا ساره
مرسي الك على مشاركتك الجميله واللذيذة جداااااااااااااااااااااااااا

مع تحياتي رمزي

شكرا اخى رمزى لمرورك
موس الشيكولاته طعمه حلووووووو 130658

شكرا ذكرى حبيبتى لمرورك
موس الشيكولاته طعمه حلووووووو 871100

» كعك رقائق الشيكولاته
» احذروا العلامة الحمراء فى الشيكولاته هام جداً
» خبر سيئ لعشاق الشيكولاته: تغير المناخ يعيق إنتاج الكاكا