شوربة :السي فود ...

سى فود

المقادير:

4كوب ماء
1 كيلو بحريات متنوعة
2/1 كيلو روبيان(جمبري)
رشة ملح + زيت زيتون
2 حبات طماطم
2 حبات بطاطا
2 حبات بصل
2 حبات جزر
2 حبات فلفل حار او حسب الرغبة
كيس شوربة روبيان (جمبري) ان توفرت
فجل احمر مفروم + خس مفروم + ليمون ((للتزيين))
خبز فرنسي محمص

طريقة العمل:

يوضع الماء في قدر لدرجة الغليان ثم نرش الملح و نضع الخضراوات والزيت لحين نضوج (سلق) الخضرة،

ثم نقوم برفع الخضراوات ووضعها في خلاط للهرس مع الاحتفاظ بالمرقة.

نضيف البحريات و الخضراوات المهروسة والفلفل الحار لماء سلق الخضراوات (المرقة).

نأخذ قليلاً من المرقة لتخفيف شوبة الروبيان ثم نضيفها على بقية المرقة والمواد و نتركها الى ان تنضج البحريات.

تُقدّم مع الحامض و الفجل المفروم و الخس المفروم و الخبز المحمص.

تسلم ايديكى رقية

شوربة :السي فود ... 871100

اشكرك رقيه واضح انك ست بيت من الدرجه اولا مرسي الك اختك ناسي

شوربة :السي فود ... Lmada-65f8be3cd5

شوربه السي فود مهمه جدا وغنيه بالكالسيوم والفسفور

شكرا لكى حبيبتى رقيه
شوربة :السي فود ... Carsclub_19592379

» شوربة الجزر
» شوربة الكريمة بالفراخ
» شوربة البصل
» شوربة خضروات
» شوربة مغربية