التبوله (( على طريقة الشيف انطوان الحاج))

[color=#000000]

التبوله (( على طريقة الشيف انطوان الحاج)) ATM76087

التبولة احدى انواع السلطات او المقبلات وهي مفيدة للمسنين والشباب من كل الاعمار ومفيدة للذين يرغبون بانقاص اوزانهم تؤكل لوحدها او مع المشويات او المقليات
تتكون التبولة من البقدونس وهو الجزء الاكبر فيها والبرغل الناعم والنعناع والليمون والبصل والبندورة (الطماطم) وزيت الزيتون والملح
فوائد البقدونس
يحتوي على الكالسيوم المفيد للعظام اكثرمما يوجد بالحليب وفيتامين أ المفيد للعيون – مدرر - ويفيد المصابين بحصى الكلية ومفيد للدم ايضا يحتوي البقدونس على املاح الحديد والفسفور وفيتامين ج اكثر مما يحتويه البرتقال
فوائد البرغل
مصدر جيد للالياف التي تقوم بامتصاص المواد الضارة من الامعاء وطرحها مع الفضلات وبذلك يخلص الجسم من العديد من الامراض وخاصة السرطان وكذلك يحتوي على فيتامينات مفيدة وينصح للمصابين بالامساك
فوائد النعناع
علاج مفيد للمغص ومفيد للمعدة بشكل عام
فوائد البندورة
تحتوي على الكثير من الفيتامينات تقلل من حموضة الدم و تساهم في الوقاية من السرطان - مفيدة لاصحاب الضغط المرتفع –مفيدة للقلب
فوائد الليمون
مفيد للقلب – يخلص الجسم من السموم – يقي من الاصابة بنزلات البرد – فاتح للشهية – يقوي المناعة ضد الامراض
فوائد البصل

[right]– يعدل مستوى السكر بالدم – يعتبر من المضادات الحيوية لكثير من الامراض – مقوي للشعر – مفيد للامراض التنفسية كالربو والتهاب الرئة وغيرها – للوقاية من السرطان ومقاوم للاورام السرطانية – يقوي القدرة الجنسية للرجل
فوائد زيت الزيتون
يمنع تساقط الشعر – يخفض الكولسترول في الدم – مفيد للقلب والشرايين – واقي من الاورام الخبيثة

طريقة عمل التبولة

التبوله (( على طريقة الشيف انطوان الحاج)) Akr77968

التبوله (( على طريقة الشيف انطوان الحاج))
المقادير:
4 حزم بقدونس
4 طماطم صغير
1 بصلة صغيرة
بعض اوراق النعناع بمقدار اوراق 4 عروق
2 ملعقة برغل
نصف كوب عصير ليمون
ثلاثة ارباع كوب زيت زيتون
ملعقة صغيرة ملح
رشة فلفل اسود

الطريقة:
- يتم فرم البصل واضافة الملح والبهار عليه
- فرم حبات الطماطم جيدا واضافتها الى البصل
- غسل مقدار البرغل وعصره من الماء جيدا واضافته الى الطماطم حتى ينقع بماء الطماطم بدل الماء.
- في هذه الاثناء نقطع البقدونس ناعما وأوراق النعناع ونضيفها الى خليط الطماطم ونخلطهم جيدا
- نضيف الليمون اولا ونخلط ثم زيت الزيتون.
طبعا مقدار الليمون يعتمد على الذوق الشخصي فالبعض لا يحب التبولة حامضة والبعض يحب الليمون زيادة
بالعافية
تحياتي

كان نغسي اعرف سلطه تبوله يا نانسي

شكرا لكى كتير حبيبتى

التبوله (( على طريقة الشيف انطوان الحاج)) 1261-95

مرسي نانسي فعلا طبق مميز التبوله
التبوله (( على طريقة الشيف انطوان الحاج)) 55649_1230221360

الالف صحه وهنا على البكم

طريقة عمل التبولة
التبوله (( على طريقة الشيف انطوان الحاج)) Akr77968

الحمد لله اخيرا شوفت التبوله وعرفت بتتكون من ايه

مشكووووووووووورة

لولولو لولولو لولولو لولولو لولولو لولولولي لي لي لي لي لي لي لي لي لي لي

وياله تعال اتفرج يا سلام

كوبرا عرف التبوله

هههههههههههههههههه

ههههههههههههههههههههههههههههه

» طريقة عمل كفتة الجزر من الشيف أسامة السيد
» طريقة عمل البسلة
» طريقة... حلا لذبذة
» طريقة عمل القلقاس
» تعالوا كلنا نرحب بالعضو الجديد : الحاج شعبان